Bioquímica
Idioma: Español México Thomson 2004Edición: Cuarta ediciónDescripción: 725 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9789706863355
- Ciencias
- Facultad de Ciencias Agropecuarias
- Facultad de Ciencias Ambientales
- Facultad de Ciencias de la Ingeniería
- Facultad de Ciencias Pecuarias
- Carrera de Agroindustrial
- Agropecuaria Carrera de Industrias Pecuarias Carrera de Alimentos Carrera de Zootécnica
- Carrera de Forestal Carrera de Gestión Ambiental Carrera de Ecoturismo
- 572 C187b
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Biblioteca campus La María UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 572/C187b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | Biblioteca "La María" UTEQ | 7000300125696 | ||||||||||||
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Biblioteca campus La María UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 572/C187b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | Biblioteca "La María" UTEQ | 7000300125697 | ||||||||||||
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Biblioteca Central UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) | 572/C187b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Biblioteca Central-UTEQ | 7000300125695 |
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| 572/B493b Bioquímica | 572/B512i Introducción a la bioquímica de los alimentos de j.b.s. braverman | 572/B676b Bioquímica | 572/C187b Bioquímica | 572/C317b Bioquímica de la nutrición | 572/C855m Manual de química bioquímica de los alimentos | 572/F533f Flavores de los alimentos Biología y química |
Estado de conservación: Bueno
Estado de integridad: Completo
Primera Parte: introducción a la bioquímica, La bioquímica y la organización celular, Agua: un disolvente en reacciones bioquímicas, Segunda Parte: componentes de la célula: estructura y función, Aminoácidos y péptidos, La estructura tridimensional de las proteínas, Comportamiento de las proteínas: enzimas, Comportamiento de las proteínas: enzimas, mecanismos y control, Asociación de lípidos y proteínas en las membranas biológicas, Tercera parte: como funciona el código genético, Ácidos nucleicos: cómo la estructura comunica información, Biosíntesis de ácidos nucleicos: replicación, Transcripción del código genético: la biosíntesis de ARN, Síntesis de proteínas: Traducción del mensaje genético, Parte cuatro: La importancia de los cambios de energía y la transferencia de electrones en el metabolismo, Carbohidratos, La glucólisis, Los mecanismos de almacenamiento y control en el metabolismo de carbohidratos, El ciclo del ácido cítrico, Transporte electrónico y la fosforilación oxidativa, Metabolismo, de lípidos, Fotosíntesis, Metabolismo de nitrógeno, Temas especiales: el metabolismo en perspectiva.
Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3
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