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| 041 | 0 | _aspa | |
| 100 | 1 | _aGuevara Aguirre David | |
| 245 | 1 | 0 | _aUtilizacion de tres niveles de carne de pollo y conejo (oryctolagus cuniculus) en la elaboracion de salchichas tipo frankfurt. |
| 264 |
_aQuevedo _bUTEQ _c1994 |
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| 300 | _a120 páginas | ||
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_2rdamedia _an |
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| 500 | _aEstado de conservación: Amarillento | ||
| 562 | _eTomo: 1 / Ejemplares: 1 | ||
| 653 | 1 | 0 | _aCarne, Grasa, Rigor. |
| 700 | 1 | _aSoria Velasco Roman Estuardo | |
| 942 |
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| 999 |
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