TY - MANSCPT AU - Muñoz Rodriguez Jorge Geovanny, Alvarez Tubay Anthony Walker AU - Soria Velasco Roman Estuardo TI - Utilizacion de tres niveles de carne de pollo y guanta (cuniculus paca) en la elaboracion de salchichas frankfurt PY - 1994/// CY - Quevedo PB - UTEQ N1 - En buen estado: color amarillento ER -