Vallejo Torres, Cristhian <br/><br/>
Anillado. manual práctico de la industria lechera 

 - 84 páginas 
<br/><br/> La leche. Producción d eleche y menejo en la finca. Control de calidad. Procesos preliminares de la industria lechera. Buenas prácticas de manufactura en la industria láctea.  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.1  / V182m