Aislamiento y caracterización de bacterias: bioconvesión. de residuos. Bacterias con potencial aplicación en la bioconversión de subproductos y residuos agroindustriales
Mazzucotelli, Cintia
Aislamiento y caracterización de bacterias: bioconvesión. de residuos. Bacterias con potencial aplicación en la bioconversión de subproductos y residuos agroindustriales - 43 páginas
Introducción, Materiales y métodos, Fuentes de microorganismos, Aislamiento de los cultivos microbianos y de las fuentes, enzimáticos, Mantenimiento de los cultivos microbianos y de las frutas enzimáticos, ensayos de actividad enzimáticos, Medios específicos, Caracterización de las cepas hidrolíticas, actividad antimicrobiana, Prueba de antagonismo, Análisis estadístico, resultados, aislamiento y determinación del perfil hidrolítico, Características morfológicas, fisiológicas y genotípicas de las cepas, Discusión, Conclusiones
9783659038679
579.3 / M478a
Aislamiento y caracterización de bacterias: bioconvesión. de residuos. Bacterias con potencial aplicación en la bioconversión de subproductos y residuos agroindustriales - 43 páginas
Introducción, Materiales y métodos, Fuentes de microorganismos, Aislamiento de los cultivos microbianos y de las fuentes, enzimáticos, Mantenimiento de los cultivos microbianos y de las frutas enzimáticos, ensayos de actividad enzimáticos, Medios específicos, Caracterización de las cepas hidrolíticas, actividad antimicrobiana, Prueba de antagonismo, Análisis estadístico, resultados, aislamiento y determinación del perfil hidrolítico, Características morfológicas, fisiológicas y genotípicas de las cepas, Discusión, Conclusiones
9783659038679
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