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Reactores bioquímicos

Por: Idioma: Español España Reverté 2002Descripción: 295 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788429170092
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 572 A875r
Recursos en línea: Resumen: Introducción a los procesos industriales de fermentación, Principales tipos de fermentadores, Cinética de la ingeniería bioquímica, La ecuación de velocidad biológica (EVB) (biological rate equation: BRE), Determinación de los parámetros de un sistema biológico, Características de los procesos con flóculos microbianos, Fermentadores que contienen películas microbianas, Reactores que contienen sistemas con enzimas inmovilizados, Fermentadores de percolación (un ejercicio de diseño), En conclusión, Apéndice 1: procesos de fermentación discontinuos comerciales, Apéndice 2: Ecuación de velocidad para un microorganismo cilíndrico, Apéndice 3: Deducción de las ecuaciones de difusión unidimensionales, Apéndice 4: Ecuación de velocidad biológica para dos sustratos limitantes.
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Libros Biblioteca campus La María UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) 572/A875r (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 3 Disponible Biblioteca "La María" UTEQ 7000300127137
Libros Biblioteca campus La María UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) 572/A875r (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible Biblioteca "La María" UTEQ 7000300127139
Libros Biblioteca Central UTEQ 500 - Ciencias puras (Ciencias Naturales) 572/A875r (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible Biblioteca Central-UTEQ 7000300127138

Estado de conservación: Bueno

Estado de integridad: Completo

Introducción a los procesos industriales de fermentación, Principales tipos de fermentadores, Cinética de la ingeniería bioquímica, La ecuación de velocidad biológica (EVB) (biological rate equation: BRE), Determinación de los parámetros de un sistema biológico, Características de los procesos con flóculos microbianos, Fermentadores que contienen películas microbianas, Reactores que contienen sistemas con enzimas inmovilizados, Fermentadores de percolación (un ejercicio de diseño), En conclusión, Apéndice 1: procesos de fermentación discontinuos comerciales, Apéndice 2: Ecuación de velocidad para un microorganismo cilíndrico, Apéndice 3: Deducción de las ecuaciones de difusión unidimensionales, Apéndice 4: Ecuación de velocidad biológica para dos sustratos limitantes.

Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3

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