Catálogo de biblioteca

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101. Biotecnología alimentaria

por García Garibay, Mariano | Quinteros Ramírez, Roberto | López Mungia Canales, Agustín.

Editor: México Limusa 2005Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/G216b] (2), Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Signatura topográfica: 664/G216b] (1).

102. Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios

por Hermida Bun, José Ramón.

Editor: España Mundi Prensa 2000Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 641/H554f] (2).

103. 2000 Procedimientos industriales al alcance de todos

por Formoso Permuy, Antonio.

Edición: Decimotercera edicicónEditor: México Limusa 2004Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 670/F72p] (2), Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Signatura topográfica: 670/F72p] (1).

104. Fraudes alimentarios Legislación y metodología analítica

por Ducauze, Christian J.

Editor: España Acribia 2006Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/D824f] (2). En tránsito (1).

105. Tratamientos de los residuos de la industria del procesado de alimentos

por Wang, Lawrence K | Hung, Yung-tse | Lo, Howard H | Yapijakis, Constantine.

Editor: España Acribia 2006Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/W246t] (2). En tránsito (1).

106. Compendio de riesgos alimentarios

por Moll, Manfred | Moll, Nicole.

Editor: Madrid Acribia 2006Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/M726c] (2).

107. Complementos nutricionales y alimentos funcionales

por Webb, Geoffrey P.

Editor: España Acribia S.A. 2006Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Signatura topográfica: 664/W365c] (3), Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/W365c] (3).

108. Manual de soldadura con llama

por González Vásquez J.

Edición: 5ta. ediciónEditor: España Ceac 1989Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 621/G643m] (1).

109. Manual de soldadura eléctrica

por González Vásquez, J.

Edición: 6ta. ediciónEditor: España Ceac 1989Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 621/G643m] (1).

110. El motor diesel el automóvil

por De Castro, Vicente Miguel.

Editor: Barcelona Ceac 1987Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 629.25/C355e] (1).

111. Trucaje de motores de 4 tiempos

por De Castro Vicente, Miguel.

Edición: 7ma. ediciónEditor: España Ceac 1980Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 621.4/C355t] (1).

112. Bombas de inyenccion diesel

por Miralles de Imperial, Juan.

Edición: 5ª edicionEditor: España Ceac 1987Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 621.6/M671b] (1).

113. Manual diese de reparación y mantenimiento Automóviles, camiones y tractores motores chasis 1978-84

por Wise, S.a.E., John.

Editor: Barcelona Ccentum 1984Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 629.28/W427m] (1).

114. Conservas de alimentos

por Hersom, A. C | Hulland, E.D.

Editor: Madrid Acribia 1980Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 641.4/H572c] (1).

115. Mecánica de materiales

por Beer, Ferdinand | Johnston, E. Russell | Dewolf, John T | Mazurex, David F.

Edición: Quinta ediciónEditor: China McGraw-Hill 2010Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 620.1/B415m] (3).

116. La automatización de la fabricación de alimentos y bebidas

por Mcfarlane, Lan.

Editor: Madrid A. Madrid Vicente 1997Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 641.2/M478l] (1), Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Signatura topográfica: 641.2/M478l] (2).

117. Principios de circuitos eléctricos

por Floyd, Thomas.

Edición: Octava ediciónEditor: México Pearson 2007Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 621/F645p] (3).

118. Estrategia de producción

por Fernández Sánchez, Esteban | Avella Camarero, Lucía | Fernández Barcala, Marta.

Edición: Segunda ediciónEditor: España McGraw-Hill 2006Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 658.5/F363e] (5).

119. Tecnología de los alimentos Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos

por Charley, Helen.

Editor: México Limusa 1987Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 664/C478t] (2). En tránsito (1).

120. Introducción a la Ingeniería Industrial

por Baca U., Gabriel | Cruz V., Margarita | Cristobal V., Marco Antonio | Baca C., Gabriel | Guitierrez M., Juan Carlos | Pacheco E., Arturo Andres | Rivera G., Angel Eustorgio | Rivera G., Igor Antonio.

Editor: México Grupo Editorial Patria 2007Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 658.5/B116i] (3).

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