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1. Manual para educación agropecuaria. Elaboración de productos cárnicos

por Gaetano, Paltrinieri.

Edición: 2a. Ed.Editor: México Trillas 2004Acceso en línea: Consulta el documento electrónico Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 636.2/G129m] (3).

2. Manuales para educación agropecuaria Subproductos animales

por Gaetano, Paltrinieri.

Editor: México Trillas 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 636.2/G129m] (1).

3. Obtención de carne

por Gaetano paltrinieri.

Editor: México Trillas 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 636.2/G129m] (1).

4. Manuales para educación agropecuaria. Taller de frutas y hortalizas Area: Industria rurales

por Gaetano, Paltrinieri | Berlijn, Johan D.

Edición: Primera ediciónEditor: México Trillas 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 635/G129m] (1).

5. Manuales para educación agropecuaria Obtención de carne

por Gaetano, Paltrinieri.

Editor: México Trillas 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 636.2/G129m] (1).

6. Manuales para educación agropecuaria Elaboración de productos cárnicos

por Gaetano, Paltrinieri.

Editor: México Trillas 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 636.2/G129M] (1).

7. Elaboración de productos lácteos. Manuales para educación agropecuaria

por Gaetano, Paltrinieri.

Edición: Primera ediciónEditor: México Trillas 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 637/G129e] (1).

8. Manuales para educación agropecuaria. Taller de frutas y hortalizas Área: Indutsrias rurales

por Gaetano, Paltrinieri | Berlijn, Johan D.

Edición: Primera ediciónEditor: México Trillas 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 635/G129m] (3).

9. Taller de leche Manuales para educación agropecuaria

por Gaetano, Paltrinieri.

Editor: México Trillas 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General de la UTEQ [Signatura topográfica: 637/G129t] (1).

Tel: (+593) 5 3702-220 Ext. 8009 | biblioteca@uteq.edu.ec
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