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Unhighlight Highlight
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1.
Tecnología de los alimentos de origen animal Vol. 1 Fundamentos de química y microbiología de los alimentos

by ordoñez, Juan A | García de Fernando, Gonzalo D.

Publisher: España Síntesis 2014Online access: Consulta el documento electrónico Availability: Items available for loan: Biblioteca General de la UTEQ [Call number: 665/O65t] (1). Checked out (1). In transit (1).

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2.
Tecnologías de alimentos de orígen vegetal Vol.2

by Casp Vanaclocha, Ana.

Publisher: España Síntesis 2014Online access: Consulta el documento electrónico Availability: Items available for loan: Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Call number: 665/C342t] (1), Biblioteca General de la UTEQ [Call number: 665/C342t] (2).

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3.
Tecnología de los alimentos de orígen vegetal Vol.1 Aceites, vegetales frescos, vegetales conservados por calor o por congelación, zumos de frutas, frutas conservadas por reducción de su actividad de agua, vegetales deshidratados

by Casp Vanaclocha A.

Publisher: España Síntesis 2014Online access: Consulta el documento electrónico Availability: Items available for loan: Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias [Call number: 665/C342t] (1), Biblioteca General de la UTEQ [Call number: 665/C342t] (1). Checked out (1).

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4.
Aves de corral productivas

by Rodas, Justo.

Edition: Sexta ediciónPublisher: Barcelona Síntesis S.A. 1977Availability: Items available for loan: Biblioteca General de la UTEQ [Call number: 636.5/R685a] (1).

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5.
La ingenieria ambiental Entre el reto y la oportunidad

by Rodriguez Jiménez, Juan J.

Publisher: España Sintesis 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca General de la UTEQ [Call number: 628.1/R696l] (1).

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Tel: (+593) 5 3702-220 Ext. 8009 | biblioteca@uteq.edu.ec
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QUEVEDO - LOS RÍOS - ECUADOR
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