Complementos nutricionales y alimentos funcionales
Por: Webb, Geoffrey P.
Editor: España Acribia S.A. 2006Descripción: 294 Páginas.ISBN: 9788420010908.Tema(s): Ingenieria, Industria y construcción | Facultad de Ciencias de la Ingeniería Facultad de Ciencias Pecuarias | Carrera de Alimentos | Carrera de AgroindustrialClasificación CDD: 664 Recursos en línea: Consulta el documento electrónico Resumen: Visión de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales, Vitamina, Los minerales, Radicales libres y antioxidantes, Aceitas y grasas naturales, nutrientes no esenciales que son utilizados como complementos, Productos naturales y estractos, Alimentos funcionales,| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 4 | Disponible | Fac. Ciencias Pecuarias | |
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Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 5 | Disponible | Fac. Ciencias Pecuarias | |
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Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 6 | Disponible | FCP - Ciencias Pecuarias | |
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Biblioteca General de la UTEQ | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | Ciencias Aplicadas # 7 HileraTercera | |
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Biblioteca General de la UTEQ | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | Ciencias Aplicadas # 7 Hilera Tercera | |
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Biblioteca General de la UTEQ | 664/W365c (Navegar estantería) | Ej. 3 | Disponible | Ciencias Aplicadas # 7 Hilera Tercera |
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Estado de conservación: Bueno
Estado de integridad: Completo
Visión de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales, Vitamina, Los minerales, Radicales libres y antioxidantes, Aceitas y grasas naturales, nutrientes no esenciales que son utilizados como complementos, Productos naturales y estractos, Alimentos funcionales,
Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 6
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