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Procesos de gestión de calidad en hotelería y turismo

Por: Carrasco Fernández, Soledad.
Editor: España Paraninfo S.A. 2013Descripción: 116 Páginas.ISBN: 9788428334488.Tema(s): Servicios | Facultad de Ciencias Ambientales | Carrera de EcoturismoClasificación CDD: 380.1 Recursos en línea: Consulta el documento electrónico Resumen: La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería, La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística, Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turísmo.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento
Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ
380.1/C313p (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible Ciencias Sociales # 3 Hilera Segunda
Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ
380.1/C313p (Navegar estantería) Ej. 2 Disponible Ciencias Sociales # 3 Hilera Segunda
Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ
380.1/C313p (Navegar estantería) Ej. 3 Disponible Ciencias Sociales # 3 Hilera Segunda

Estado de conservación: Bueno

Estado de integridad: Completo

La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería, La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística, Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turísmo.

Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3

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