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Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos agrícolas

By: Moreno Vega, Alberto.
Contributor(s): Jiménez Alvarez, Luis | López Galvez, María Yolanda.
Publisher: España Paraninfo 2014Description: 118 Páginas.ISBN: 9788428334303.Subject(s): Ciencias | Facultad de Ciencias Pecuarias | Facultad de Ciencias de la Ingeniería | Carrera de Alimentos | Carrera de AgroindustrialDDC classification: 571.2 Online resources: Consulta el documento electrónico Summary: Operaciones culturales, Fisiología de las plantas, La poda, Equipos y herramienta de la poda, Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes, Manejo del atahado y aclareo de frutos, Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones del cultivo, >aclareos manuales, Invernaderos tipos estructuras mas frecuentes y manejo, Los plasticos o materiales de cubiertas y sus características, Recolección, El proceso de maduración, Maduración fisiológica y comercial, ÍNdices de maduración, Recolección manual, época y momento de recolección herramientas y utensilios, Tipos, componentes y uso de pequela maquinaria y equipos utilizados en la recolección, Conservación de cultivos, Conservación para la recepción y el transporte, Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, Envasado y manipulación, Sistemas de conservación, Tratamiento de residuos, Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados, Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.
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Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ

el señor Rector Ing. Manuel Haz Alvarez de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo desde el año 2007 incrementó sus esfuerzos para el desarrollo de Biblioteca General. Las evidencias están a la vista: Implementación de la sala de cómputo para consultas en el internet; adquisición de base de datos de publicaciones científicas; incremento de la bibliografía y suscripción a revistas especializadas en algunas áreas. Su apoyo incondicional nos hizo ntilde; en que las mejoras continuaran en los próximos años y que la biblioteca será transformada en todos sus ámbitos buscando siempre el desarrollo intelectual de los señores usuarios y la excelencia en la calidad de sus servicios.

 

El señor Rector Ing. Roque Vivas Moreira, continua dandole el impuso incondicional a nuestra gestión para incrementar el desarrollo de la Biblioteca. Nuestra prioridad es impulsar el uso de las TICs en la gestión de la información y del conocimiento producido en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y su interconexión con las demás Universidades del país y del mundo.

571.2/M843o (Browse shelf) Ej. 1 Available Ciencias Puras # 2 Hilera Quinta
Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ

el señor Rector Ing. Manuel Haz Alvarez de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo desde el año 2007 incrementó sus esfuerzos para el desarrollo de Biblioteca General. Las evidencias están a la vista: Implementación de la sala de cómputo para consultas en el internet; adquisición de base de datos de publicaciones científicas; incremento de la bibliografía y suscripción a revistas especializadas en algunas áreas. Su apoyo incondicional nos hizo ntilde; en que las mejoras continuaran en los próximos años y que la biblioteca será transformada en todos sus ámbitos buscando siempre el desarrollo intelectual de los señores usuarios y la excelencia en la calidad de sus servicios.

 

El señor Rector Ing. Roque Vivas Moreira, continua dandole el impuso incondicional a nuestra gestión para incrementar el desarrollo de la Biblioteca. Nuestra prioridad es impulsar el uso de las TICs en la gestión de la información y del conocimiento producido en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y su interconexión con las demás Universidades del país y del mundo.

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Libro Libro Biblioteca General de la UTEQ

el señor Rector Ing. Manuel Haz Alvarez de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo desde el año 2007 incrementó sus esfuerzos para el desarrollo de Biblioteca General. Las evidencias están a la vista: Implementación de la sala de cómputo para consultas en el internet; adquisición de base de datos de publicaciones científicas; incremento de la bibliografía y suscripción a revistas especializadas en algunas áreas. Su apoyo incondicional nos hizo ntilde; en que las mejoras continuaran en los próximos años y que la biblioteca será transformada en todos sus ámbitos buscando siempre el desarrollo intelectual de los señores usuarios y la excelencia en la calidad de sus servicios.

 

El señor Rector Ing. Roque Vivas Moreira, continua dandole el impuso incondicional a nuestra gestión para incrementar el desarrollo de la Biblioteca. Nuestra prioridad es impulsar el uso de las TICs en la gestión de la información y del conocimiento producido en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y su interconexión con las demás Universidades del país y del mundo.

571.2/M843o (Browse shelf) Ej. 2 Available Ciencias Puras # 2 Hilera Quinta

Estado de conservación: Bueno

Estado de integridad: Completo

Operaciones culturales, Fisiología de las plantas, La poda, Equipos y herramienta de la poda, Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes, Manejo del atahado y aclareo de frutos, Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones del cultivo, >aclareos manuales, Invernaderos tipos estructuras mas frecuentes y manejo, Los plasticos o materiales de cubiertas y sus características, Recolección, El proceso de maduración, Maduración fisiológica y comercial, ÍNdices de maduración, Recolección manual, época y momento de recolección herramientas y utensilios, Tipos, componentes y uso de pequela maquinaria y equipos utilizados en la recolección, Conservación de cultivos, Conservación para la recepción y el transporte, Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, Envasado y manipulación, Sistemas de conservación, Tratamiento de residuos, Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados, Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.

Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3

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