Industrias de cereales y derivados
Por: Callejo González, María Jesús.
Editor: España Mundi Prensa 2002Descripción: 337 Páginas.ISBN: 9788484760245.Tema(s): Ingenieria, Industria y construcción | Facultad de Ciencias de la Ingeniería | Facultad de Ciencias Pecuarias | Carrera de Agroindustrial | Carrera de AlimentosClasificación CDD: 641.3 Recursos en línea: Consulta el documento electrónico| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
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Libro
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Biblioteca General de la UTEQ | 641.3/C157I (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Quinta | |
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Biblioteca General de la UTEQ | 641.3/C157I (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Quinta | |
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Biblioteca-UTEQ- Sede "La María" | 641.3/C157I (Navegar estantería) | Ej. 3 | Disponible | FCP - Ciencias Aplicadas |
Estado de conservación: Bueno
Estado de integridad: Completo
Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3
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