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Calidad de la carne del cerdo mestizo (Yorkshire Vs Landrace) bajo diferentes métodos y periodos de conservación, en el canon en el empalme, 2014

Por: Yepez Castro Jordy Ricardo.
Colaborador(es): Gonzalez Velez Martin Armando.
Editor: Quevedo UTEQ 2014Descripción: 84 pag.Tema(s): CALIDAD DE LA CARNE DEL CERDO MESTIZO
Lista(s) en las que aparece este ítem: Tesis Zootecnia
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento
Tesis Tesis Biblioteca General de la UTEQ
Zootecnia (Navegar estantería) 1 ejemplar Disponible percha tesis Ciencias Pecuarias, hilera frontal 2B

Estado de conservación: Bueno

02/03/2015

Tomo: 1 / Ejemplares: 1

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