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Queso de los andes El arte de comprar conservar y comerlo

Por: Tonello, de Teresa.
Colaborador(es): Gastringer, de Korally.
Editor: Ecuador Ecuador 1981Descripción: 21 Páginas.ISBN: 0.Tema(s): | Ingenieria, Industria y construcción | Facultad de Ciencias de la Ingeniería | Facultad de Ciencias Pecuarias | Carrera de Agroindustrial | Carrera de AlimentosClasificación CDD: 665 Resumen: El Queso, El Queso en la historia, Distintos tipos d e queso que fábrica,Quesp Andinp, Queso tipo mozzarela y provolone aumado, Comprando queso, Conservando el queso en el hogar, Cómo servir el queso, Tomates con queso al horno, Empada de queso fresco, Pastel de queso suizo, Variante del pastel de queso.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento
Folleto Folleto Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias
665/T664q (Navegar estantería) Ej. 2 Disponible FCP - Ciencias Aplicadas
Folleto Folleto Biblioteca General de la UTEQ

el señor Rector Ing. Manuel Haz Alvarez de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo desde el año 2007 incrementó sus esfuerzos para el desarrollo de Biblioteca General. Las evidencias están a la vista: Implementación de la sala de cómputo para consultas en el internet; adquisición de base de datos de publicaciones científicas; incremento de la bibliografía y suscripción a revistas especializadas en algunas áreas. Su apoyo incondicional nos hizo ntilde; en que las mejoras continuaran en los próximos años y que la biblioteca será transformada en todos sus ámbitos buscando siempre el desarrollo intelectual de los señores usuarios y la excelencia en la calidad de sus servicios.

 

El señor Rector Ing. Roque Vivas Moreira, continua dandole el impuso incondicional a nuestra gestión para incrementar el desarrollo de la Biblioteca. Nuestra prioridad es impulsar el uso de las TICs en la gestión de la información y del conocimiento producido en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y su interconexión con las demás Universidades del país y del mundo.

665/T664q (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible Ciencias Aplicadas # 7 Hilera Cuarta

Estado de conservación: Deshojado

Estado de integridad: Roto

El Queso, El Queso en la historia, Distintos tipos d e queso que fábrica,Quesp Andinp, Queso tipo mozzarela y provolone aumado, Comprando queso, Conservando el queso en el hogar, Cómo servir el queso, Tomates con queso al horno, Empada de queso fresco, Pastel de queso suizo, Variante del pastel de queso.

Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 2

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