000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
01386nam a2200325Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Número de control |
BG06840 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
UTEQ |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20180704120718.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
s||||gr|||| 00| 00 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
160519s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9788499588322 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
UTEQ |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
Spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
665 |
Cutter |
C342 |
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Casp Vanaclocha A. |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Tecnología de los alimentos de orígen vegetal Vol.1 |
Resto del título |
Aceites, vegetales frescos, vegetales conservados por calor o por congelación, zumos de frutas, frutas conservadas por reducción de su actividad de agua, vegetales deshidratados |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
España |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Síntesis |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2014 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
328 Páginas |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Estado de conservación: Bueno |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Estado de integridad: Completo |
520 ## - NOTA DE SUMARIO |
Sumario, etc, |
Productos vegetales frescos, Vegetales conservados por calor, Vegetales conservados por congelación, Zumos de frutas, Frutas conservadas por reducción de su actividad de agua, Vegetales deshidratados, Aceite de oliva, Aceites vegetales. |
562 ## - NOTA DE IDENTIFICACIÓN DE LA COPIA Y VERSIÓN |
Número de copias (R ) |
Volumen: 1 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3 |
690 ## - Area de Conocimiento |
Área |
Ingenieria, Industria y construcción |
691 ## - Facultades |
Facultades |
Facultad de Ciencias de la Ingeniería |
691 ## - Facultades |
Facultades |
Facultad de Ciencias Pecuarias |
692 ## - Carreras |
Carreras |
Carrera de Agroindustrial |
692 ## - Carreras |
Carreras |
Carrera de Alimentos |
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
http://biblioteca.uteq.edu.ec/opac-tmpl/Documentos/TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETA 46023.pdf |
Texto del enlace |
Consulta el documento electrónico |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
|
Koha [por defecto] tipo de item |
Libro |