000 -CABECERA |
Longitud fija campo de control |
00995nam a2200277Ia 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL |
Número de control |
BG03428 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
Identificador del número de control |
UTEQ |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
Fecha y hora de la última transacción |
20171115103324.0 |
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional |
a||||g ||i| 00| 0 |
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
Códigos de información de longitud fija |
160519s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
9788499690308 |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador de origen |
UTEQ |
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
Spa |
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
641.8 |
Cutter |
O65g |
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Ordóñez Sánchez, José Ignacio |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en españa |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
España |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Díaz de Santos |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2011 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
320 Páginas |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Estado de conservación: Bueno |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Estado de integridad: Completo |
520 ## - NOTA DE SUMARIO |
Sumario, etc, |
Identificación de productos de la pesca, Identificación de filetes y rodajas de pescado por carácteres anatomorfológicos y organolépticos, Ficha técnica de la rodaja, Filetes de pescado obtenidos a partir de especies de teleósteos de sección planta dorsoventral, Filetes de percado obtenidos a partir de especies de teleósteos de sección circular, Rodajas de pescado obtenidas a partir de especies teleósteos, Rodajas de pescado obtenidas a partir de especies elasmorbranquios o seláceos (tiburones). |
562 ## - NOTA DE IDENTIFICACIÓN DE LA COPIA Y VERSIÓN |
Número de copias (R ) |
Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3 |
690 ## - Area de Conocimiento |
Área |
Ingenieria, Industria y construcción |
691 ## - Facultades |
Facultades |
Facultad de Ciencias de la Ingeniería |
691 ## - Facultades |
Facultades |
Facultad de Ciencias Pecuarias |
692 ## - Carreras |
Carreras |
Carrera de Agroindustrial |
692 ## - Carreras |
Carreras |
Carrera de Alimentos |
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
http://biblioteca.uteq.edu.ec/opac-tmpl/Documentos/RODAJAS 46149.pdf |
Texto del enlace |
Consulta el documento electrónico |
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
Fuente de clasificaión o esquema |
|
Koha [por defecto] tipo de item |
Libro |
960 ## - LOCALIZACIÓN FÍSICA (RLIN) |
Información Adicional |
Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Quinta |