Catálogo de biblioteca

UF0352: Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Registro nro. )

000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 01296nam a2200337Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Número de control BG00002
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control UTEQ
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20190418095913.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional a||||g ||i| 00| 0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija   160519s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 9788483645970
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen UTEQ
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente Spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.3
Cutter D693a
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Dorado Martín, Esperanza
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título UF0352: Acondicionamiento de la carne para su comercialización
Resto del título INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Andalucia
Nombre del editor, distribuidor, etc. IC editorial
Fecha de publicación, distribución, etc. 2011
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 278 Páginas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Estado de conservación: Bueno
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Estado de integridad: Completo
520 ## - NOTA DE SUMARIO
Sumario, etc, La carne, Aplicación de las condiciones técnico-sanaitarias en salas de despiece y obradores cárnicos, Preparación de las piezas por su comercialización, Determinación del precio y comercialización de productos cárnicos
562 ## - NOTA DE IDENTIFICACIÓN DE LA COPIA Y VERSIÓN
Número de copias (R ) Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 3
690 ## - Area de Conocimiento
Área Ingenieria, Industria y construcción
691 ## - Facultades
Facultades Facultad de Ciencias de la Ingeniería
691 ## - Facultades
Facultades Facultad de Ciencias Pecuarias
692 ## - Carreras
Carreras Carrera de Agroindustrial
692 ## - Carreras
Carreras Carrera de Alimentos
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO
Identificador Uniforme del Recurso (URI) http://biblioteca.uteq.edu.ec/opac-tmpl/Documentos/COMERC 46098.pdf
Texto del enlace Consulta el documento electrónico
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema
Koha [por defecto] tipo de item Libro
960 ## - LOCALIZACIÓN FÍSICA (RLIN)
Información Adicional Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Cuarta
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Localización en estanterías Fecha adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de control de estantería Clasificación completa Código de barras Fecha última consulta Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Nota pública Préstamos totales Fecha último préstamo
          Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias Biblioteca Facultad Ciencias Pecuarias 600 - Ciencias aplicadas (Tecnología) 2016-02-15 Compra 36.00   641.3/D693a 7000300146099 2016-05-19 Ej.2 2016-05-19 Libro Fac. Ciencias Pecuarias    
          Biblioteca General de la UTEQ Biblioteca General de la UTEQ 600 - Ciencias aplicadas (Tecnología) 2016-02-15 Compra 36.00   641.3/D693a 7000300146098 2016-05-19 Ej.1 2016-05-19 Libro Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Cuarta    
          Biblioteca General de la UTEQ Biblioteca General de la UTEQ 600 - Ciencias aplicadas (Tecnología) 2016-02-15 Compra 36.00   641.3/D693a 7000300146100 2018-12-19 Ej. 3 2016-05-19 Libro Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Cuarta 2 2018-12-10
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