Catálogo de biblioteca

Dulces elaborados con azúcar y chocolate (Record no. )

000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 00885nam a2200265Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Número de control BG02030
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control UTEQ
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20171115102057.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional a||||g ||i| 00| 0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija   160519s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 8420004650
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen UTEQ
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente Spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.8
Cutter C139d
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Cakebread, Sindey
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Dulces elaborados con azúcar y chocolate
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. España
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia S.A.
Fecha de publicación, distribución, etc. 1981
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 85 Páginas
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Estado de conservación: Deshojado
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Estado de integridad:
520 ## - NOTA DE SUMARIO
Sumario, etc, Introducción, Los ingredientes, Los tipos de confitería,Elaboración de dulces y azúcar, Elaboración y uso de chocolate, Elaboración de chocolate, Elaboración de compuestos recubiertos, Colorantes y condimentos: empaquetamiento y almacenace, Elaboración y condimento recubiertos, Colorantes y condimentos, empaquetamiento y almacenaje, Aspectos nutricionales.
562 ## - NOTA DE IDENTIFICACIÓN DE LA COPIA Y VERSIÓN
Número de copias (R ) Volumen: 0 / Tomo: 0 / Número de ejemplares: 1
653 10 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO
Término no controlado
690 ## - Area de Conocimiento
Área Ingenieria, Industria y construcción
691 ## - Facultades
Facultades Facultad de Ciencias de la Ingeniería
691 ## - Facultades
Facultades Facultad de Ciencias de la Ingeniería
692 ## - Carreras
Carreras Carrera de Agroindustrial
692 ## - Carreras
Carreras Carrera de Industrial
692 ## - Carreras
Carreras Carrera de Alimentos
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema
Koha [por defecto] tipo de item Libro
960 ## - LOCALIZACIÓN FÍSICA (RLIN)
Información Adicional Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Quinta
Holdings
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Localización en estanterías Fecha adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Clasificación completa Código de barras Fecha última consulta Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Nota pública
          Biblioteca General de la UTEQ Biblioteca General de la UTEQ 600 - Ciencias aplicadas (Tecnología) 2000-05-13 Compra 20.00 641.8/C139d 7000300134240 2016-05-19 Ej. 1 2016-05-19 Libro Ciencias Aplicadas # 4 Hilera Quinta
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