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Boada Sardiñas, Berta

Nutrición y alimentación animal. Tomo I Nutrición I - La Habana Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias 1986 - 206 Páginas

Estado de conservación: Malo Estado de integridad: Rajado

Introducción al estudio de la nutrición, Los nutrientes energéticos estructurales, Nutrientes de mamíferos, Valoración nutritiva y dietética de los alimentos, Principales sistemas para determinar el valor calóricos de los alimentos.

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