Catálogo de biblioteca
Moreno Vega, Alberto

Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos agrícolas - España Paraninfo 2014 - 118 Páginas

Estado de conservación: Bueno Estado de integridad: Completo

Operaciones culturales, Fisiología de las plantas, La poda, Equipos y herramienta de la poda, Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes, Manejo del atahado y aclareo de frutos, Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones del cultivo, >aclareos manuales, Invernaderos tipos estructuras mas frecuentes y manejo, Los plasticos o materiales de cubiertas y sus características, Recolección, El proceso de maduración, Maduración fisiológica y comercial, ÍNdices de maduración, Recolección manual, época y momento de recolección herramientas y utensilios, Tipos, componentes y uso de pequela maquinaria y equipos utilizados en la recolección, Conservación de cultivos, Conservación para la recepción y el transporte, Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos, Envasado y manipulación, Sistemas de conservación, Tratamiento de residuos, Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados, Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales.

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